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今週末に ✧✧クリスマス・スペシャル✧✧ POP UP を開催します！
お茶の時間がちょっと特別になる、そんなひとときを彩るのが「め・へさけ」のお菓子たちです。
秋田市内の工房で丁寧に作り上げる焼き菓子や季節のケーキが、訪れる人にほっとする温かさを届けてくれます。
今回、パティシエの小林さんが仙台・南中山で初のPOP UPを開催！
11月16日（土）1日限定
11：00～16：00（※なくなり次第終了となります）
とても楽しみな1日になりそうです^^
今回はクリスマスシーズンということもあり、ドイツの伝統的なクリスマス菓子
「シュトーレン」も皆さまにお届けします。
今年は例年よりもナッツやフルーツをたっぷりと詰め込んだ、贅沢な仕上がり。
試食した感想は、ブランデーやラム酒の香りが漂いながらも食べやすく、ナッツとフルーツが
良いアクセントになっていて、少しずつクリスマスまでに楽しみたいお菓子です。
**他におすすめのお菓子は？**と尋ねると、小林さんが自信を持って紹介してくれたのが
「モンブラン」
通常、モンブランは少し重く感じがちですが、小林さんはグラスフェッドバターを使用し、
最後まで軽く食べきれる仕上がりに。
グラスフェッドバターとは？
牧草だけを食べて育った牛から作られるバターで、上品な味わいと栄養価の高さから人気です。
広い牧場でのびのびと育った牛から生まれるこのバターは、ヘルシー志向の方にもおすすめ！
この特別なバターを使ったモンブランは、ぜひ味わっていただきたい逸品です！
また、秋田の地元素材を生かしたお菓子づくりにもこだわりがあります。
特に、秋田で育ったリンゴやイチジクなどを使った季節のタルトやケーキは要注目です^^
「め・へさけ」の愛されお菓子、「ほろほろクッキー」
工房オープンの2016年から作り続けている「ほろほろクッキー」は、
サクッとした食感と優しい甘さで、食べるたびに心がほっこり温まります。
人気の定番クッキーで、そのほろほろとした口どけが特徴です。
主なメニュー
◎シュトーレン ￥2,200
◎グラスフェッドモンブラン ￥620
◎キャラメルりんごタルト ￥400
◎りんごパイ ￥400
◎いちじくタルト ￥430
◎いちじくブラウニー ￥380
◎ホロホロクッキー ￥250
◎くるみのフロランタン ￥380
◎パウンドケーキ各種 ￥280
◎いちじくジャム ￥680
タルトタタンも登場するかも？！という嬉しい情報も♪
お支払いは「現金のみ」となります。
※クレジットカードやキャッシュレスはご利用いただけませんので、ご注意ください。
「め・へさけ」という店名は、秋田の方言で「お店に来て」という意味だそうです。
週末は、「めへさけ～」
気軽に足を運んでみてくださいね。
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【営業時間】
平日▶12：00～19：00
休日・祝日▶11：00～19：00
【休店日】
11月8日（金）
※その他、急遽、臨時休業や時短営業になる場合もございます。
その際は、Instagramのストーリーズにてお知らせいたします↓↓
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