BOLIG[ボーリ]

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【営業時間】

平日▶12：00～19：00

休日・祝日▶11：00～19：00

【3月の休店日】

休店日がない代わりに、時短営業日がございますのでご注意ください。

3月2日（水）10：00～16：00

3月10日（木）10：00～15：00

3月16日（水）10：00～16：00

3月23日（水）10：00～15：00

3月30日（水）10：00～15：00

※急遽、臨時休業になる場合もございます。

その際は、Instagramのストーリーズにてお知らせいたします。

【カラーズの会社ホームページがリニューアルしました！】

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ヒノキ枡始動▶▶▶

BY hidemi konno | 2022-03-16 15:20:29 | Diary

3月の初めにもご案内しておりました枡。

桧で作られた枡が手元に届きましたよ。

今日は枡って何なのか？というお話。

枡には1300年以上の歴史があるそうです。

規格が統一されたのが大宝元年。西暦701年とは随分むかしに遡ります。

雑多のように使われていた枡が、豊臣秀吉の時代に太閤検地で十合一升の京枡が使用されたことで、

徳川幕府もこれにならって京都と江戸に「枡座」というものを置いて規格を管理したようです。

現在の枡は京枡に準じていて、家庭用の米びつに用いるのは五勺枡（一合の半分）、祝儀などの枡酒用は

一合枡が使われます。

我が家の実家でも枡に米びつからキャッチしておりました^^

枡には、計量と分配の機能が神の役割を代行するものと考えられてきたんですって。

神の恵みである食物が枡によって適正に計量、分配される行為に人々は公明正大な神の力を感じていました。

そんな枡を重ねるとアートです。

神のピラミッド。

段々と、今なら小物入れに収納するアイディアも浮かんでくる時代です。

イメージではお酒を入れてお祝い事に飲むスタンス。

日本酒が合うイメージですが、今回はインテリアにもなる枡をイメージしています。

枡のサイズは2種類あります。

まずは小ぶりなタイプの枡。蓋付き！

サイズ：一合

外寸85×85×52mm

今ではフタがある時代へと変わり、食以外でも楽しめるモノになりつつあります。

中にはヒノキを削り出したヒノキ節。

ヒノキの香りがとても心地よいです^^

ご購入頂くお客さまにはこのヒノキ節を一緒に差し上げる予定です♪

そしてもう一つは、昔ながらの蓋なしタイプの枡。

サイズ：三合

外寸120×120×64ｍｍ

フタ付きの枡を入れると一回りくらい違いがありますね。

フタなしの枡にもヒノキ節を一緒に差し上げます♪

ここからどんなオリジナルリティになるのか？

コレは楽しみです！

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フード予報◆土佐文旦のち柿の種、時々ダーラナホース

BY hidemi konno | 2022-03-15 15:20:13 | Diary

3月12日の11周年も過ぎ、また12周年に向けて前に進もうと思っている本日。

南中山は暴風で風の音が強めです。。

週末は皆さんからお祝いのお言葉やお花、珍しいものを頂いたりと嬉しい時間でした^^

中でも珍しいものと言いますと、こちらの”土佐文旦”

あの3DAYS SCANDINAVIAでも頂戴しておりましたばんぺい柚のお客さまより新たな柑橘さんが登場です！

グレープフルーツよりも大きいサイズ感です。

カゴから溢れる感じ、伝わってますでしょうか。

香り高いので、近くにいると爽やかな香りがしてきます。

こちらはスタッフみんなで美味しくいただきたいと思います♪

ありがとうございます！

そして、さり気なくメッセージ付きだった柿の種！

カレーの便箋、Good choiceでニコニコしてしまいました^^

こちらは可愛らしい女性のお客さまからの種。

通常の柿の種サイズよりBIGです！

こちらも美味しくいただきます♪

ありがとうございます！

最後に、3月14日はホワイトデーということで、カラーズメンズスタッフより頂いたチョコはなんと、

ダーラナホース！

北欧に合わせてくれたのでしょう^^

こちらも美味しくいただきます♪

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ウクライナ支援募金箱設置しました

BY hidemi konno | 2022-03-13 09:00:00 | Information

当店ではウクライナの人々を支援するための募金箱を設置いたしました。

毎日報道されているニュースからは、多くの民間人の犠牲者が出ていることや隣国などへ

多くの人が避難を余儀なくされている様子などを伺い知ることが出来、現地の方々の混乱と

問題の深刻さが増していくことに心が痛みます。

どうか、これ以上犠牲者がでませんように。

無事でいてください、と願うばかりです。

少しでも何か力になれること。

すぐにできること。

カラーズ各店舗の店頭に、募金箱を設置させて頂いております。

（募金箱の設置は3月31日(木)まで。延長の可能性もございます。）

ウクライナとスウェーデンの国旗カラーが似ていることを最近知りました。

今回、ちょうどスウェーデンからダーラナホースが届いたところなので、

”幸せを運んでくれる”という伝えをより願いたい思いです。

BOLIGがある南中山は系列店3DAYS SCANDINAVIAと隣接しておりますので、

大きい募金箱を2店舗に1つ設置しました。

3DAYS SCANDINAVIAのカウンター前に設置しておりますので、

みなさまのご協力をよろしくお願いいたします。

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3月12日 BOLIG 11周年！

BY hidemi konno | 2022-03-12 21:08:29 | イベント情報

今日はOPENピッタリの時間に起こしくださったお客さまから始まり、たくさんご来店いただきました。

皆さん、11周年記念日にありがとうございます。

朝にパンセさんに伺い、焼き立てパンを頂いてきました^^

ようやく、やりたかった構図。

11周年だけに　「11」　並べ。出来ました！

店内にはパンコーナーを設置しておりましたので、メロンソーセージと明太アスパラソーセージが並びました♪

今回はセット販売ですので、お手製の紙袋に予めお菓子やお茶を入れております。

私の押しはメロンソーセージです！

ですが、、、本日は明太アスパラが先行しておりました。。

この甘じょっぱいメロンソーセージの美味しさをぜひ味わっていただきたい！

明日も販売しておりますので、ぜひ♪

メロンソーセージスティックパンSET

・シーソルトオーツチップ

・ティーセット（5個入り）

明太とアスパラのソーセージスティックパンSET

・イタリアンチーズオーツチップ

・ティーセット（5個入り）

そして、本日お求めいただいたお客さまが早速、公園でランチをしてくださっていました^^

天気もよく、本当にピクニック日和♪

どちらも、とっても美味しい！とのコメントをいただいております！

そして、カッティングボードにナイフを持参。用意周到です^^

サイコーのシチュエーションでありがとうございます！

それから、11周年ということで11本のお花もいただきました。

ありがとうございます✿✿✿

早速、店内に飾らせていただいております。

明日もたくさんのご来店お待ちしております。

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