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BY hidemi konno | 2020-06-07 10:00:00 | 新入荷情報, Diary

ボーリには今コーヒーを美味しく飲むための道具やカップが揃っていますが、
実はブタさんたちも集合しています。

・ブタのまな板


・ブタのソルト&ペッパー
こちらはヴィンテージで、鼻から塩とコショウが振ってきます 笑


・ブタのキャンドルホルダー
こちらもヴィンテージで、サイドポケットにティーキャンドルやこんな風に植物を飾るのも素敵です。


そして、、、ソーセージ

ソーセージ?!
これは、、、ブタさんの加工品ですね^^;

そんなソーセージはフランスからやってきました。
詳しくはPickupでもご紹介しています。
お腹が空いた時にみるとお肉が食べたくなってしまいますので要注意です!


ソーセージというと、カフェに行ったらウインナーコーヒーってメニューありますよね?
コーヒーにホイップクリームがのっているコーヒーです。
まさか、コーヒーにウインナーが入っていたら、、、を想像すると不思議な体感が出来るかもしれません。。

今までイマイチ飲み方がわからなかったのですが、ちょっとずつ味を楽しむのが大人の飲み方らしいです。
最初はホイップクリームをスプーンで持ち上げて中のコーヒーだけを飲む。まず苦味を感じてください。
そして、ちょっとずつクリームを混ぜてクリーミーなコーヒーを味わいます。
最後に残ったクリームの甘さを感じて完食。

なるほど!と今更ながらウインナーコーヒーでの楽しみ方を覚えました♪
スタバでもフラペチーノはクリームがのっているので、ちょっとずつ楽しめますしね!
カフェに行ったら大人のコーヒーを味わってみたいと思います。

お肉のウインナーに関しては、こちらも今更ながらシャウエッセンの美味しさに気づきました。

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BY hidemi konno | 2020-06-06 10:00:00 | Off Shot

今日はナガノベーカリーさんをご紹介します。
こちらのパン屋さんも南中山界隈にあるんですよ。

昨日ご紹介した時の最初の交差点を今度は左折。
少し歩くと右手に赤い扉が見えてきます。


目立ちますね!赤い扉。
目印になって覚えやすいのでぜひ覚えてください^^


お店に入ると奥からお姉さんがご対応してくださいます。
そして、たくさんあるのでめちゃくちゃ迷います。
だいたい10時半過ぎくらいに行ったのですが、もう少なくなっていました。
いつも夕方前には完売するそうで、早く行かないと希望のパンがGET出来ないので皆さんお早めに!


甘いのからしょっぱいのまで揃っています。
ナガノベーカリーさんのパンは、あのEMIKOさんも大好きなパン屋さんなので、EMIKOさん分もピックアップ。


他には冷蔵室にもボリューム満点のサンドたちも。
季節によってフルーツサンドもあるので、毎日楽しめます。


サイドにはラスクも販売されていました。
お土産にも嬉しいお菓子ですよね。


1948年の看板も店内の奥に味わい深く飾られていて、お店の雰囲気と空間にも合っています。
看板の存在に気づいてましたか?
これからも長く続けて欲しいパン屋さんです。
ナガノベーカリーさんも撮影のご協力いただきありがとうございました。
次はもっと早い時間帯に来なくては!


外を出ると近くにはチーズケーキ専門店のオイチーズさんやコーヒーショップのネルソンさんもあるので
パンとコーヒー両方、贅沢に堪能出来ますよ♪
こちらもまたの機会に立ち寄ってみます^^





帰りにはもちろんパンセさんもありますので、全部で4件。
今日はどこのパン屋さんにしよう??と悩める悩み。


さて、ボーリでも美味しいパンをのせるブレッドバスケットや美味しいコーヒーが淹れられるドリッパーが
揃っていますよ♪♪
南中山で美味しい一時を体験してみましょう♪

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BY hidemi konno | 2020-06-05 10:00:00 | Off Shot

仙台の南中山界隈にはなんと美味しいパン屋さんが4件もあります。
スウェーデンよりブレッドバスケットが入荷するので、どこのパン屋さんのパンがいいか妄想・・・。

そうだ!実際に行ったほうがサイズ感もわかるし、美味しいパンも食べられるし、いいコトづくし!
と、いう訳で出発を決めました。

ボーリのOPENに間に合うように出発ー!!


出発して右方向に行くと反対車線側にフローリストViviというお花屋さんが見えてきます。
ボーリの敷地内には、もう一つ、ファブールさんというお花屋さんもあるので、お花好きな人には嬉しいストリートですね。





出発してから最初の交差点を右折。
5分くらい歩くと右手に食ぱん道さんが見えてきますよ。
では店内へ。

こんにちは~^^


入ると正面には食パン専門店なだけあって、ずらりと食パンが並んでいます。
ちょうど焼き立てパンが並んでいて美味しそぉ!!


でも、この日の目的は「ほうじ茶ちょこ」の食パンと決めてきました。

あれ?見当たらない。

Instagramで美味しそうだなぁとチェックしていたのにもかかわらず
なんと、金土日限定とは?!

お姉さんに「今日は無いのですね、、、」とダメもとで。
金土日なんです~。とやっぱり

あーーー残念!

ほうじ茶ちょこの口になってしまっていたのに。。


残念な気持ちでこの日はレジ脇のちーずゆたかブラックペッパーとシュガートーストをピックアップ。


同じくレジ脇には食パンには欠かせないフルーツジャムたちも。
果肉たっぷりでこちらも美味しそうです。

店内の撮影にもご協力いただきありがとうございました。
次は見逃しなくチェックして行きますので!


それから、同じ通り沿いにはBakery and cafe 3110(ベーカリーアンドカフェ サイトウ)さんというパンとカフェが楽しめるお店もあります。
この日は火曜日で定休日。
またの機会に来よう。


ボーリのOPEN前にも間に合い、遅めの朝食をちーずゆたかブラックペッパーで♪
コレ、パンの端っこなのですが耳もやわらかくてとっても美味しい!!
パンも厚くカットされているので食べごたえもあり!
ペロッと食べれちゃいました。


明日はナガノベーカリーさんをご紹介。
続きはまた明日。

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BY hidemi konno | 2020-06-04 10:00:00 | 新入荷情報

今ボーリで話題の「ククサ」が入荷しました。

フィンランドでは白樺のコブをくり抜いて作るのですが、今回は白樺の一種であるハンノキの素材で作られたククサです。
スウェーデンの職人が一つ一つ手掛けております。
ぜひこの機会に手に取ってお確かめください♪

詳しくはPickupへ。


本物のククサもTシャツも二つ穴の持ち手です。

Tシャツでは2種類のデザインになっていますよ。

何コレ?!とまだノーチェックの方はブログを振り返ってみましょう!







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BY hidemi konno | 2020-06-03 10:00:00 | Diary

本日水曜日は定休日です。


お休みの日はぜひ、こちらのブログ・PickupLookbookをご覧ください^^



余談ですが、先日とあるお客様とのひとコマ。

手作りが大好きなお客様から、かわいいハギレはないの?と質問がありました。
ハギレを使ってマスクや洋服など、さまざまなアイテムにしたいご様子。

店頭にはかわいいハギレが、、、ない。。どうしよう?

ちょうど夏用のマスクが入った日だったので、お試しで使ってみてください♪と1枚差し上げたのです。
お客様はとっても喜んでくださり、お礼にキュウリを持ってくるから!と言い残してお帰りに。


そして次の日。

本当にキュウリを持ってきてくださったので感激です( ;∀;)
しかも大量に!!!


これは漬け物にするしかない♪と思い、ルンルン♪
あっ、漬け物は大好きでよく食べているんです。

その数時間後、別なお客様からマフィンをいただいたので、お返しにきゅうりをお裾分け^^

マスクからキュウリへ。そしてマフィンにもなった日で、日本昔ばなしのような体験でした。

お陰で私はお休みの日にピクルスを作りましたとさ。

夏が来るので酢のパワーで疲労回復!
そして、marimekkoのボウルは何かと便利で使えるサイズ感です。


それではまた。

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ようこそGUESTさん

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