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スウェーデン老舗のコーヒー焙煎所からムーミンコーヒーが登場！

BY hidemi konno | 2023-12-13 10:00:00 | 新入荷情報

今回は、いつも取り扱っているフィンランドブランドのコーヒーとまた違うコーヒーをご紹介します！

Bergstrands Kafferosteri（ベルグストランドコーヒー）

1891年に創業し家族経営でコーヒーの知識と家族のレシピが、5 世代にわたって受け継がれています。

ドラムローストと呼ばれる伝統的なゆっくりとした焙煎プロセスのみを使用。

世界中で入手可能な最高の豆のみを使用することとドラムローストを組み合わせることが、

１杯のコーヒーに真の魔法をもたらす唯一の方法であると信じています。

産地の異なる豆はそれぞれの焙煎時間、色、温度が必要ですが、豆を個別に焙煎した後に

ブレンドするという手の込んだ方法を取っています。

「ムーミンママ」ミディアムロースト　250ｇ

ペルー産の豆をベースに、エチオピア産の酸味とインドネシア産の

心地よい香りを加えたミディアムローストコーヒー。

オレンジのトーンとイチジクのアロマが交互に広がり、酸味が残ります。

生豆生産国：コロンビア、エチオピア、インドネシア、ペルー

※ユーロリーフ認証

「ムーミンパパ」ダークロースト　250ｇ

長年有機農法に力を入れているコロンビアの南部ウイラ地区の豆がベース。

農家の強いこだわりで出来上がるその豆は魔法のよう！

それを高品質なコーヒーで知られるペルー産の豆でさらに強化しました。

生豆生産国：コロンビア、インドネシア、ペルー

※ユーロリーフ認証

ムーミンパパとママを一緒にお返しギフトにいかがでしょう♪

同時期に入荷しました北欧紅茶は早くも完売となりました。

また次回の入荷を楽しみにお待ちください^^

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【営業時間】

平日▶12：00～19：00

休日・祝日▶11：00～19：00

【年末年始の休店日・時短営業】

12月30日（土）10：00-17：00

12月31日（日）休店

1月1日（月）休店

1月2日（火）初売りSTART

※その他、急遽、臨時休業や時短営業になる場合もございます。

その際は、Instagramのストーリーズにてお知らせいたします。

●COLORS LTD. ホームページ

https://colorstown.co.jp/

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