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BY hidemi konno | 2020-06-04 10:00:00 | キッチン雑貨

スウェーデンの職人が作ったスカンジナビアン・ヘムスロイドのククサ。

1995年にアンナ・リンドホルムと彼女のパートナーの二人でデザインした製品から始めたのが成り立ちです。
ここからスウェーデンを拠点にハンノキを使った木製品を作り続けています。

スカンジナビアン・ヘムスロイドのククサは白樺のコブではなく、ハンノキで作られているのも特徴です。
ハンノキはカバ科の仲間で、油分が多く含まれています。
耐水性が良く、実はカップの材料としては最適な素材なのです。


穴には革ひもが付いているので、ぶら下げておくことも出来ます。
最近では、アウトドアや山登りの方にも人気です。
自然の中で飲むコーヒーはまた格別と言ってもいいほど。
木目もひとつひとつ違うので、お気に入りの木目と手にフィットするお気に入りを見つけてみてください。




贈り物でククサを受け取った人は幸せが訪れると言われていますので、大切な方にギフトにもお薦めです。
また、ヨーロッパの神話では、ハンノキは妖精の国へ続く道を守る木ともされているそうです。




白樺のコブよりもお手入れもしやすく、使い込むほどククサにも味わいが出てきますので、
育てるマグカップとして使ってみてはいかがでしょうか♪

ククサを持ってお気に入りの場所でフィーカしましょう♪


 

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BY hidemi konno | 2020-06-01 10:00:00 | キッチン雑貨

日本の岐阜県で生み出されたコーヒードリッパー。

ZERO JAPAN ブランド。

ZERO JAPANはもともとアメリカ向けに考えられた商品から始まり、フランス、ドイツ、イギリスの国々で育てられ
今ではアメリカ、カナダ、ヨーロッパ、そしてアジアオセアニアなど世界36か国で愛用される商品にもなっています。


ZERO JAPANのコーヒードリッパーは2つ穴のデザイン。

人気のドリッパーにはメリタやカリタなどが使われておりますが、どういうドリッパーがいいかわからないという方へ。

一つ穴のドリッパーは濃い目のコーヒーが好きな方へおすすめです。
穴が一つなので、コーヒーが落ちる時間もゆっくり。
朝時間がある時に濃い目のコーヒーで目覚めるのもいいかもしれません。

三つ穴のドリッパーは薄目のコーヒーが好きな方へおすすめです。
穴が三つなので、コーヒーが落ちる時間が早め。
アメリカンコーヒーをライクに飲みたい時にぜひ。

そして二つ穴のドリッパーは、一つ穴と三つ穴の中間ですので、とってもいいバランスです。
お湯の抜ける速度のバランスが良く、豆の浅煎り深煎り問わずバランスの良いハンドドリップが出来ます。


素材は陶器で出来ているので、コーヒーの量が見えない!
そんな心配もいりません。

普通ならコーヒーがどれくらい落ちたのかわからないので、ドリッパーを上げて量を確認しますが、
このドリッパーは量が確認出来るデザインでつくられています。
お好みの量が確認出来たらコーヒータイムです♪





実はボーリでも大人気のティーポットにも合うサイズ感。
ドリッパーとティーポットを合わせてコーヒーメーカーセットになります。

ティーポットはフタが取り外せますので、茶こしも抜いて重ねるだけ。
450cc(3人用)以上の大きさにピッタリですので、2人分以上のコーヒーを淹れる時に活躍します。





ドリッパートレイも側にあると合わせて楽しめます。
ドリッパートレイの他、使用済みのティーパック置きや角砂糖など小物入れにも重宝しそうです。





二つ穴のドリッパーでお好みのコーヒータイムを。


3~4杯用は
イエロー、ブラック、ブラウン、ネイビーの4色。


1~2杯用は、
レッド、ネイビー、ブラウンの3色。





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